Чай «Сиддхов» — это чёрный крупнолистовой чай из Индии. В зависимости от производителя может относиться к сорту Ассам, маркироваться как TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, чай с большим количеством типсов, то есть молодых чайных почек).
Основные характеристики
Тип: чёрный байховый чай.
Происхождение: Индия (регион Ассам).
Размер листа: крупнолистовой, скрученный; листья практически не распускаются при заваривании.
Аромат: солодовый, с лёгкими медовыми нотами, без ароматизаторов и вкусовых добавок.
Состав: чистый чёрный чай, без примесей, трав, ягод или фруктов.
Ферментация: полная (как у всех чёрных чаёв).
Вкус и аромат Чай отличается:
насыщенным, богатым и тонизирующим вкусом;
приятным бархатистым оттенком;
лёгким цитрусовым послевкусием;
ярким и ароматным настоем.
Полезные свойства В чёрном чае содержатся витамины, которые могут оказывать общее благотворное влияние на организм:
витамин B — поддерживает работу эндокринной системы;
витамин A — полезен для зрения;
витамин D — важен для здоровья костей;
витамин E — обладает антиоксидантными свойствами, замедляет процессы старения;
витамин PP — оказывает противоаллергическое действие.
Рекомендации по завариванию
Посуда: используйте глиняный или фарфоровый чайник с крышкой.
Прогрев посуды: перед завариванием ополосните чайник кипятком и слейте воду — это поможет сохранить температуру и раскрыть аромат чая.
Пропорции: 1,5–2 чайные ложки чая на 250 мл воды.
Температура воды: 95–100 °C (свежекипячёная вода).
Время настаивания: 5–10 минут — в зависимости от желаемой крепости. Чем дольше настаиваете, тем более насыщенным и терпким будет вкус.
Подача: разлейте готовый чай по чашкам и наслаждайтесь.
В Бюро «Чай-Сан» Вы можете заказать любую фасовку чая от 50 граммов.
Для уточнения деталей заказа, условий доставки и персональных скидок воспользуйтесь формой заказа товара или свяжитесь с нашим консультантом.
