Чай китайский белый "Бай Лун Чжу" (Белая жемчужина дракона или Серебряные нити)

1038,00
р.
Чай элитный белый Белая Жемчужина Дракона, упаковка 50 грамм.
Чай элитный Серебряные нити, другое название Белая Жемчужина Дракона (White Pearl Dragon), растет в горах Tai Mu (китайская провинция Фуцзянь) и относится к группе дорогих белых чаев. Его собирают в начале весны, только самые нежные почки с двумя листочками, которые тщательно скручивают вручную, в форму жемчужины с серебряными прожилками.  После сбора чайный лист подсушивают в затенённом помещении, скручивают и прожаривают. В отличие от классического белого чая, не проходящего процесс термообработки, Бай Лун Чжу после обжарки приобретает приятный, чуть дымный аромат. Кроме того, в свёрнутом состоянии чай может храниться дольше.
Вкус: Лёгкий, нежный, сладковатый, с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Цвет настоя. Светло-жёлто-зелёный или бледно-соломенный.
Полезные свойства:
  • Содержит антиоксиданты, витамины C и B1.
  • Полезен для иммунитета, может снижать риск простудных заболеваний.
  • Полезен для сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, укрепляет зубную эмаль, снижает уровень холестерина.
  • Помогает бороться со стрессом.
Рекомендации по завариванию:
  • Температура воды: 80–85 °C.
  • Пропорции: Примерно 2 чайные ложки заварки на 450 мл воды.
  • Время настаивания: 1–3 минуты.
  • Количество заварок: Можно заваривать до 7 раз.
Made on
Tilda