Чай китайский белый "Бай Лун Чжу" (Белая жемчужина дракона или Серебряные нити)
1038,00
р.
р.
В КОРЗИНУ
Чай элитный белый Белая Жемчужина Дракона, упаковка 50 грамм. Чай элитный Серебряные нити, другое название Белая Жемчужина Дракона (White Pearl Dragon), растет в горах Tai Mu (китайская провинция Фуцзянь) и относится к группе дорогих белых чаев. Его собирают в начале весны, только самые нежные почки с двумя листочками, которые тщательно скручивают вручную, в форму жемчужины с серебряными прожилками. После сбора чайный лист подсушивают в затенённом помещении, скручивают и прожаривают. В отличие от классического белого чая, не проходящего процесс термообработки, Бай Лун Чжу после обжарки приобретает приятный, чуть дымный аромат. Кроме того, в свёрнутом состоянии чай может храниться дольше. Вкус: Лёгкий, нежный, сладковатый, с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием. Цвет настоя. Светло-жёлто-зелёный или бледно-соломенный. Полезные свойства:
Содержит антиоксиданты, витамины C и B1.
Полезен для иммунитета, может снижать риск простудных заболеваний.
Полезен для сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, укрепляет зубную эмаль, снижает уровень холестерина.
Помогает бороться со стрессом.
Рекомендации по завариванию:
Температура воды: 80–85 °C.
Пропорции: Примерно 2 чайные ложки заварки на 450 мл воды.