Главная ЭЛИТНЫЙ ЧАЙ КИТАЙ улун (оолонг/бирюзовый чай)

улун (оолонг/бирюзовый чай)

Улун относят к сортам китайского чая. Однако он имеет важную, присущую лишь ему особенность — при его обработке используется метод полуферментации. Как и многие сорта чая, улун подвергается брожению в анаэробных условиях при отсутствии солнечного света. Но благодаря периодическому притоку воздуха, этот процесс затрагивает лист улуна только частично. Улун остаётся цельнолистовым чаем, не теряющим полезных природных свойств. При этом частичная ферментация приводит к тому, что концентрация целого ряда полезных веществ на грамм сухого веса существенно возрастает.
 Чай улун содержит в своём составе около 400 ценных для человеческого организма веществ — витаминов (B, C, D и E), микроэлементов (йода, фосфора, кальция и т.д.), эфирных масел, танинов и флавоноидов. Многие из содержащихся в улуне веществ имеют свойства антиоксидантов. Высокие концентрации всех этих компонентов в чайных листьях придают им целебные свойства. Улун помогает бороться с раком и гипертонией, способствует избавлению от лишнего веса.

Оздоровительные свойства чая улун требуют бережного отношения. Только правильный способ заварки помогает сохранить в чайных листьях полезные вещества. Сперва улун немного держат в сухом, нагретом в печи или в духовке чайнике, и лишь затем заливают его кипячёной водой, остывшей до температуры 80 градусов.

Поскольку из-за полуферментации листья трудно обрабатывать и хранить, цена чая улун несколько выше по сравнению с другими сортами. Недорого купить чай улун в Москве вы можете в магазине чая и кофе «Чай-сан».

Товар
Цена, руб.
Кол-во
Купить
769 руб.
589 руб.
629 руб.
479 руб.
475 руб.
Высшая категория. Уникальное и редкое месторасположение чайных кустарников на скалистых выступах горы Уи создаёт условия для получения чая с уникальными качествами во вкусе и аромате, что сильно отличает его от других видов чая. Абсолютно все операции по производству этого чая происходят только вручную.
Артикул: нет
Параметры
397 руб.
299 руб.
Показать на странице

купить подарочный набор чая У нас Вы покупаете чай улун высочайшего качества, которое подтверждено сертификатами.

Предлагаемые товары всегда свежие, радуют покупателей приятным запахом и неповторимым вкусом. В нашем интернет-магазине Вы найдете чай Улун, цена на который привлечет истинных гурманов.

чай подарочный набор цена Разнообразие Оолонга в магазине «ЧАЙ-САН» - когда нужно уединиться с самим собой и поразмышлять за чашечкой чая.

Здесь Вы найдете такие виды чая:

  • с разной степенью ферментизации – сильная обработка позволяет получать крепкий напиток темного цвета, более слабая дает тонкий букет и прозрачный цвет;
  • с разнообразными нотками аромата и вкуса: медовым, цветочным, сливочным; они получаются за счет различий во времени сбора, места произрастания, технологии сушки и пр.;
  • ароматизированные: жасминовый, женьшеневый, молочный, земляничный, кокосовый – в них добавлены соответствующие вытяжки и экстракты.

В Магазине «ЧАЙ-САН» Вы можете выбрать Улун на любой вкус!
Обращайтесь к нам по номеру +7 (926) 926-60-66!